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面粉企业旺季不旺仍将持续! 
http://www.xiaomai.cn    2016-12-29     中国小麦网

12月27日,国家临储小麦拍卖从成交量上看河北5.17万吨2015年产小麦全部成交,最高成交价格1.31元每斤,成交均价1.29元每斤。河北临储小麦再次以最高的成交率和成交价格排在全国首位。山东拍卖的10万吨2015年产小麦成交率只有36%,成交均价1.264元每斤。成交价格和成交率较上周有所萎缩。江苏拍卖的11.8万吨2015年产小麦成交率88%,成交均价1.243元每斤。成交价格及成交数量均保持上涨势头。安徽新投入了5万吨2015年产小麦,成交率47%,成交均价1.25元每斤。成交价格并不低。从拍卖结果我们可以看到:河北成交均价和成交率还是保持高位运行,虽然均价有几厘钱的下滑,但是其对质量优良小麦的需求将一直保持不变。这也是华北小麦入厂价格总体高位运行的原因所在。山东小麦成交均价和成交率均有下滑,是受山东小麦质量和面粉企业经营原因造成的。江苏小麦拍卖均价和成交率均保持上涨势头,可见当地面粉企业对质量优良的小麦的需求十分迫切。安徽投入了5万吨2015年小麦,成交率和成交价格相比当地小麦价格行情来说是处于较高价位,这与今年安徽小麦受灾严重有很大的关系。由此可以看到,经过近段时间的小麦上涨,今年的小麦最高价格已经明朗,开始进入横盘整理阶段。笔者认为在年里这段时间,面对临储拍卖和贸易商的双重供应下,小麦供应将比较充裕,小麦价格会维持稳定。

新春佳节点的到来不足一个月时间,但节前面粉走俏的情景一直没有出现。目前面粉市场并未听到“比较忙”“开工高”等应节的话,大多数的企业则是在抱怨,订单量少、加工压力大、开工低、一年不如一年等消极的话语。今年面粉行业全年来看一直不景气,导致厂家对春节前的行情期望普遍下降,面粉市场备货氛围正在减淡。而副产品麸皮等低位弱势运行,备货情况也不温不火,局部备货难掩整体疲弱局面。导致厂家实际状况比往年退步不少。

12月下旬以来,主产区面粉价格都有小幅提涨。目前国内面粉出厂均价为3145元/吨,较上周涨19元/吨,环比涨0.62%,较去年同期涨107元/吨,同比涨3.52%。 从数值上看,今年面粉价格比往年贵100元/吨左右。但是实际加工利润却出现较大落差,11月份厂家亏损经营,12月份之后利润回升,但目前也在成本线附近,风险依然很大。尽管去年厂家压力也比较大,但利润处在较为安全的区间内。从开工负荷上看,目前厂家开工情况比去年同期也有下降。由于面粉销售不畅,而且都不敢积压库存,目前中小企业11-12月开工率一直稳定在4-5成,平均开工率44%,比去年同期下降5%。全年范围来看,厂家开工率相对去年也有所下降。由于开工及利润双降,导致厂家盈利情况较往年大幅下降。粗略统计,一半以上厂家反映亏损,2成厂家微利,仅少数大厂盈利情况尚可。

当前面粉行业处境举步维艰,特别是麸皮市场最近跌跌不休,尤其是河北、鲁西北远离销区成为下跌重灾区,最低触及0.67元/斤,较最高点跌20%,令厂家痛苦不已。由于生猪存栏率持续处于低位,而能繁母猪存栏量持续下行以及环保的制约,产能恢复较缓慢,且临近春节,畜禽养殖户陆续出栏,再补栏的积极性较低,饲料终端消耗疲软,饲料企业采购麸皮心态偏谨慎,进一步抑制了饲料企业采购麸皮的积极性。加上近期玉米价格持续走弱,也给麸皮市场带来利空因素。麸皮价格跌跌不休,次粉跟跌,标粉也出现下跌。副产品齐跌,使得企业加工利润继续压缩,部分企业表示处在亏损经营状态。

春节已经临近,面粉节前备货盛宴已经连续2年缺席,在食品多样化、物流发达的背景之下,面粉节前备货意识越来越淡,按需采购已经成为常态,节日的效应悄然被新的消费观念冲淡。面粉企业在原料成本高位、面粉行业竞争激烈面粉提涨困难、副产品跌价的现状下,企业举步维艰。不过也可以看出,中大型企业的市场竞争力越来越强,而小型企业生存环境逐渐被压缩。在后期原粮供应紧张的情况下,小企业生产形势更为严峻,中大型企业在政策粮补给作用下,原粮生产得以保障。农产品期货网分析师建议企业可根据自身客户情况,酌情调整开工,缓解逆势环境下的加工压力。


编辑:阿拍



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